عرايس اللحم

عرايس اللحم.. أحد الأطباق الشعبية المشهورة في المطبخ العربي تعد عرايس اللحم أحد الأطباق الشعبية المشهورة في المطبخ العربي ولا سيما فلسطين، لبنان، الأردن، سوريا، كما يطلق عليها في مصر اسم الحواوشي، وهي عبارة عن ساندوتشات من اللحم مشوية في الفرن، ومحشوة باللحم المفروم مع البهارات المختلفة، فضلا عن أنها مفيدة جدا لجسم الإنسان، إذ إنها تعالج فقر الدم، كما أنها تسهم في تقوية المناعة، ومحاربة الشيخوخة، وهشاشة العظام، ولذا نعرض لكم طريقة عمل عرايس اللحم على أصولها.

https://alsyahaalarabia.com/